Apakah bunda pernah membuat sate maranggi di rumah? Sate maranggi merupakan sate khas dari kota Purwakarta yang terkenal karena rasa manis dan gurihnya. Karena rasa manis berasal dari bumbu kecap dan ketumbar sebagai ciri khasnya.
Sate maranggi merupakan salah satu sajian sate yang cukup terkenal di Nusantara. Biasanya pada sate daging sapi atau kambing dihidangkan menggunakan bumbu kacang, berbeda dengan sate maranggi bumbu satenya diolah tanpa bumbu kacang yaitu menggunakan sambal tomat, dan asam segar. Sebelum diolah, daging harus direndam dengan rempah-rempah bumbu dapur hingga meresap ke dalam daging.
Ingin tahu resep sate maranggi khas kota Purwakarta. Bunda bisa mencoba membuatnya di rumah lo. Yuks Bunda intip cara pembuatannya.