Sudah tahu kan bahwa kolak selalu menjadi menu khas ketika bulan puasa ? Makanan yang berbahan utama dari pisang, ubi, kolang kaling dan kombinasi bahan lainnya lalu direbus dengan air gula merah dan santan kelapa. Menu ini sangat disukai banyak masyarakat karena rasanya yang manis dan lezat.
Banyak aneka kolak yang dijajakan oleh pedagang kaki lima bahkan disepanjang jalan pun sering kita jumpai, seperti kolak singkong, dan sebagainya. Entah kenapa kolak ini mejadi sangat istimewa disaat bulan puasa ya ? nah para bunda kita juga bisa membuatnya sendiri dirumah ya tidak harus membeli di luar rumah. Membuat sendiri hasil dan rasanya pasti akan lebih mantap. Yuk ikuti langkah-langkah cara membuat kolak pisang berikut ini.