Kenikmatan ayam goreng belum lengkap tanpa kremesan. Ayam kremes lezat dengan nasi panas, sayuran segar, dan saus sambal. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga.
Lauk yang gurih dan renyah ini dibuat dengan adonan tepung dan tambahan campuran bumbu ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk membuat krim yang renyah dan enak, lho!
Untuk mengolah kremesan agar tetap renyah biasanya digunakan baking powder lebih banyak. Tapi sebenarnya Anda bisa melewatkannya. Saat adonan krimnya halus, crepes ayam akan menjadi renyah dan renyah. Namun, Anda tetap perlu menambahkan telur agar tetap renyah lebih lama